魚沼の素晴らしい自然や小さい出来事やイベントを写真で紹介します。

2014年11月アーカイブ

秋餅会

| コメント(4) | トラックバック(0)

城内の歴史と自然を愛する会 主催の秋餅会が盛大に今年も行われました。

スタッフで当日の献立や時間と人数など、2回打ち合わせを行いましたが、いろいろ手違いがあり、厨房のスタッフやお客様に魅惑をかけました。

スタッフは前日の朝10時から野菜の切り刻みや、盛り込むお皿や茶碗を用意したり、テーブルの準備と、料理の味付けと前日は忙しい。

当日は餅つきの準備や配膳で厨房は戦争状態でした。

今回は会費を頂いた、お客様が37名で座敷が一杯になり、会長の席も作られない始末です。

今回は城内に伝わる、座敷踊りをお願いして、好評だったと思います。

 

お品書きは、智道さんがアップされているので省略します。

前日の厨房

s-餅2.jpg

 

 

s-餅4.jpg

 

本日の献立此の後にぞうにや蕎麦がでる

s-餅5.jpg

 

会が始まる前に突然の訪問者が、なんと今回の衆議院に立候補を表明された、森ゆうこ様でした

主席者にお会いに、寄られたらしい、会が始まる寸前でごたごたしてて、残念ながら上がってもらえなかった。

ご健闘を心より祈っています

s-餅6.jpg

 

 

会長の御礼の挨拶が終わり、乾杯の後すぐ、城内に昔から伝わる、座敷踊りがはじまる

今は踊り手が少なく、後世に残したい踊りです

s-餅9.jpg

 

 

 

座敷踊りの後は本日のメンイベント餅つきです

今回は八海山倶楽部のメンバーも参加され餅つきも頑張ってもらいました

s-餅10.jpg

 

YUさん初めての経験でしょう、気合いが入っていますね

s-餅11.jpg

 

s-餅15.jpg

 

餅つきは城内に伝わる、水をいっさい使わない餅つきで、つき手は苦労します

水を使わない餅はいちだんと美味しい

s-餅14.jpg

 

餅つきが終わると宴たけなわで、昔から地域に伝わる歌、石場かちが披露されました

s-餅16.jpg

 

お客さも、つきたての餅に満足されていました

s-餅20.jpg

 

八海山倶楽部の皆さん来年の山菜会も懲りずに出席お願いします

s-餅21.jpg

 

 

s-餅22.jpg

 

今年も盛大におわりました、参加者の皆様有り難う御座いました、来年の山菜会や秋餅会も宜しくお願いします。

今回のお酒は八海山酒造の純米酒 越後で候でした、さすが美味しく五升空きました。

スタッフは全て無報酬でボランテアーの精神で頑張っています、料理に使用する野菜はスタッフの育てた野菜が大半です、無農薬の野菜です。

※ 写真、画像は縮小されています
 必要に応じクリックして拡大表示して下さい

BLOG RANKING

八海山倶楽部は、日本ブログ村ランキングに参加しています
宜しかったら下のバナーをクリック、応援して下さい

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 南魚沼情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 東京 その他の街情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 魚沼情報へ
にほんブログ村

このアーカイブについて

このページには、2014年11月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2014年10月です。

次のアーカイブは2015年3月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。


2017年8月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

カテゴリ

  • 八海山雪絵
  • 寒修行

最近のブログ記事

最近のコメント

Profile

アイテム

  • s-餅22.jpg
  • s-餅21.jpg
  • s-餅21.jpg
  • s-餅20.jpg
  • s-餅16.jpg
  • s-餅14.jpg
  • s-餅15.jpg
  • s-餅11.jpg
  • s-餅10.jpg
  • s-餅9.jpg
  • s-餅6.jpg
  • s-餅5.jpg
  • s-餅4.jpg
  • s-餅2.jpg
  • s-餅2.jpg